Comunicati stampa

giu 28, 2016

Omaggio ai grani antichi siciliani con “Forchetta&Farina”

Tradizione e innovazione si incontrano da Jobbing Centre con le ricette dolci e salate di 13 chef del territorio Una grande festa dei sapori e delle eccellenze del territorio, ma anche un omaggio alla tradizione contadina e agricola che ha salvaguardato i grani antichi siciliani dall’avanzata del ...
giu 13, 2016

Con “Forchetta&Farina” alla scoperta dei grani antichi siciliani

Jobbing Centre lancia l’evento dedicato alla tradizione cerealicola dell’isola il 3 luglio a Ragusa con dodici chef che reinterpreteranno dolce e salato Dodici chef per dodici reinterpretazioni delle farine di grani antichi siciliani: sarà dedicata alla riscoperta del patrimonio cerealicolo s ...
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